きゅうりと大根のわさび醤油漬け レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 きゅうりは汚れを洗って斜め切り、大根は皮を剥いて半月切りにし、お塩をまぶし少し揉んだら水で洗い流し水分をきっておく。
- 2 ジップロックに①のきゅうり・大根と☆を入れて少し揉み、冷蔵庫で3時間以上漬けたら出来上がり!
きっかけ
お漬物の代わりに。。
おいしくなるコツ
わさびはお好みで調整してください。 漬けたら最低1時間ぐらいから食べれますが、よーく漬けた方が味がしっかりつきます。
- レシピID:1440012417
- 公開日:2015/05/18
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お酒のお供にもご飯にもピッタリ~~