♪牡蠣のヘルシーパスタ♪ レシピ・作り方
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材料(2人分人分)
- 牡蠣 8個~10個
- パスタ(ここではオーガニックパスタ) 2人分
- 長ネギ 1/2本
- ゴボウ 2本
- ゴマ油 大2
- ゴマ油(仕上げ) 大1
- しょうゆ 大2
- みりん 大2
作り方
-
1
牡蠣はしっかり洗ってお皿に並べラップを軽くかけてレンジで2分ほどチン
-
2
ゴマ油をフライパンに流して長ネギとゴボウを炒める。別で鍋でパスタをゆがいておく
-
3
パスタがゆがいたら①のフライパンにパスタを入れゆで汁も大3ほど加え、調味料加えて2分ほどで
出来上がり。牡蠣は最後にお皿に並べる
きっかけ
牡蠣をもらったのでヘルシーで豪華に見えるパスタに(牡蠣は味付けしなくても塩味が効いていておいしいです♪ )
おいしくなるコツ
お皿に盛った最後にゴマ油を回しかけると更に風味が増します
- レシピID:1440011616
- 公開日:2015/03/03
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