椎茸まいたけえのきピリ辛炒め！夜食にどうぞ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を引き、食べやすい大きさに切ったえのき、まいたけ、ぶなしめじ、しいたけを入れ、中火で4分炒める。
- 2 料理酒をかけ蓋をし、弱火で５分蒸し焼きにし、豆板醤、コチュジャン、しょうゆをかけて混ぜれば出来上がり。
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