鶏肉といろいろ野菜の煮物♪ レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさに。大根と人参は乱切りに。しいたけは半分に。白ねぎは斜め2㎝幅に。絹さやは塩茹でして半分に切る。
- 2 鍋にだし汁と☆の調味料を煮立て、沸いたら鶏肉・大根・人参を入れて蓋をして煮る。
- 3 半分ぐらい火が通ったらしいたけと白ねぎを加えて煮る。
- 4 柔らかく煮えたら器に盛り付け、仕上げに絹さやを飾れば出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉といろいろ野菜の煮物
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