卵不使用♪おからきなこドーナツ レシピ・作り方

卵不使用♪おからきなこドーナツ
  • 約10分
  • 300円前後
ちーたまちー
ちーたまちー
おからでもっちり♪卵アレルギーの息子も食べられるように作りました。

材料(/約30コ人分)

  • ☆小麦粉 100g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆きび砂糖 40g
  • おから 80g
  • 豆乳 100g
  • ★きなこ 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ☆の粉類を混ぜ合わせる。★のまぶす用のきなこを混ぜ合わせておく。
  2. 2 おからと豆乳を混ぜ合わせ、①に加えて混ぜる。
  3. 3 フライパンに揚げ油を熱し、②をスプーンで食べやすい大きさにまとめて落とし入れる。
  4. 4 転がしながらこんがりきつね色になるまで揚げる。
  5. 5 あら熱がとれたら★のきなこをまぶせば出来上がり♪

きっかけ

卵アレルギーの息子用に。

  • レシピID:1440010817
  • 公開日:2014/11/15
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カテゴリ
その他のドーナツ
料理名
おからきなこドーナツ
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