鶏胸肉ともやしのポン酢和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を観音開きにして液体塩麹・こしょうをなじませる。1時間以上置く。

2. 2

   ①を耐熱皿にのせてラップをし、レンジで3分〜加熱。あら熱がとれたらほぐす。

3. 3

   もやしを塩茹でして冷ましておく。大葉は縦半分→千切りにする。

4. 4

   ②③をポン酢・ごま油で和えれば出来上がり♪