なすのミートソース煮♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 なすを1cmの幅の輪切りにし、さっと水にさらす。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し、なすの両面に焼き色がつくまで焼く。
- 3 ミートソースを加えて1〜2分煮込む。
- 4 とろりと柔らかく煮えたら器に盛り付け、仕上げに乾燥パセリをかければ出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- なすのミートソース煮
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青い空142023/05/13 10:18輪切りではなく一口サイズに切ってしまいましたが、あとはレシピ通りにできました。ありがとうございます!