豚こまとなすのキムチ炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすはピーラーで縦に4カ所皮をむいて縦長の乱切りにし、水にさらす。青ねぎは小口切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、豚こまを炒める。
- 3 肉の色が変わってきたらなすを加えてさらに炒める。
- 4 全体に油がまわったらキムチと醤油を加えて炒め合わせる。
- 5 器に盛り付けて青ねぎをかければ、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉なす全般
- 料理名
- 豚こまとなすのキムチ炒め
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