凍り豆腐のから揚げ♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
豆腐の水気をきって冷凍する。
解凍後手で食べやすい大きさにちぎってギュッと水分をしぼる。 - 2 にんにくとしょうがはすりおろし、☆の調味料と混ぜ合わせる。
- 3 ①を浸けてなじませ、小麦粉と片栗粉を混ぜた衣をまぶす。
- 4 フライパンに油を熱し、からりと揚げれば出来上がり♪
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- カテゴリ
- 木綿豆腐
- 料理名
- 凍り豆腐のから揚げ
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