バター不使用♪チョコチップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 板チョコを刻む。天板にオーブンシートを敷く。
2. 2 ボウルに米油を入れて卵黄を加えて混ぜる。
3. 3 塩・粉糖を加えて混ぜる。
4. 4 ☆の粉類をふるいながら加え、少し粉気が残るまで混ぜる。
5. 5 刻んだチョコレートを加えて混ぜる。
6. 6 生地をまとめてラップに乗せて約12〜13cmの棒状にし、冷蔵庫で1時間ねかせる。
7. 7 オーブンを180℃に余熱する。
8. 8 7〜8mmの幅にカットし、天板に並べて180℃のオーブンで12分焼く。
9. 9 天板の上で冷ます。