圧力鍋でやわらか☆大根のそぼろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき２ｃｍ厚さに切り4等分にする。鷹の爪は半分に割り種を出しておく。

2. 2

   圧力鍋に材料をすべて入れて軽く混ぜ合わす。

3. 3

   落し蓋をし、蓋をして火にかけ、圧がかかってきたら5分加圧。自然に冷ます。

4. 4

   大根をひっくりかえして軽く煮詰める。