ガッツリ　チキンとパプリカのトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉のぶつ切りには塩コショウを振って下味をつけます。

   

2. 2 にんにくはあら微塵にします。

   

3. 3 黄色のパプリカは縦に細切りします。

   

4. 4 フライパンに油を入れてにんにくを焦がさないように炒め、1の鶏もも肉を入れて炒めます。

   

5. 5 色が変わってきたところで、黄色のパプリカをいいれて混ぜ炒めします。1分したらトマト缶と牛肉ダシダを加えて弱火で煮込みます。

   

6. 6 10分ほどして、煮汁が少なくなったところで火を止めます。

   

7. 7 器に盛り付けます。