ほろほろ♪アーモンドクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターは室温にもどす。天板にオーブンシートを敷く。オーブンを170℃に余熱する。
2. 2 アーモンドスライスをフライパンで焼き色がつくまでから煎りし、あら熱をとる。
3. 3 ボウルにバターを入れてほぐし、きび砂糖・塩を加えて混ぜる。
4. 4 バニラオイルを加えて混ぜる。
5. 5 ☆の粉類をふるいながら加え、少し粉気が残るぐらいまで混ぜる。
6. 6 アーモンドスライスを加えて生地がまとまるまで混ぜる。
7. 7 1つ15gずつ量り、生地を軽くまとめながら形をととのえて天板に並べる。
8. 8 170℃のオーブンで20分〜焼く。
9. 9 焼き色がついたらOK。天板の上で冷ます。