秋のさつまいものおかずサラダ★ﾊﾑ入り★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 サツマイモの皮をむいて適当に一口大くらいに切る。鍋でお湯を沸騰させておく。
- 2 サツマイモを鍋に入れ15分くらい茹でて簡単に竹串が通ればオッケーです。
- 3 ざるにあけて水気を切り、サツマイモをボールにうつしてフォークでつぶす。
- 4 食べやすく切ったハム、マヨネーズ、コンソメを少量のお湯で溶かしたスープ、塩コショウで味を調える。マヨネーズ多めでも美味しいです。
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関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- サツマイモおかずサラダ
cat2013.0305
結婚1年目です★食べ物に貪欲で食べることが大好き・大食いですが健康にも気を使い美味しいご飯を毎日思案中★妊娠中なので減塩にも気を使いつつ・・・美味しいもの食べたい★野菜中心ヘルシー手料理で臨月でも4キロ増加のみ★基本野菜は実家で取れたものか地元から♪小食の女性が信じられないです・・・笑
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A0iMo452017/01/25 00:13
甘くて美味しかったです。
子供もパクパク食べてくれました！
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