豚肉の野菜巻きロールフライ★いんげんやにんじんで★ レシピ・作り方

豚肉の野菜巻きロールフライ★いんげんやにんじんで★
  • 約15分
  • 300円前後
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細切れ肉を頑張って巻きつけるだけ★節約なのにゴージャス★旦那様も満足なはず♪

材料(2人分)

  • 豚肉 細切れで大丈夫 200g程度
  • いんげん 一袋
  • 人参 半分
  • 小麦粉 適量
  • 1個
  • 塩コショウ 適量
  • パン粉 適量
  • チーズ スライス 2.3枚
  • 大葉 10枚ほど

作り方

  1. 1 野菜を長さを合わせて細長くきり、ゆがいておく。今回はいんげんと人参で。じゃがいもなどでも大丈夫★
  2. 2 豚肉を並べて大葉やチーズをのせて野菜をのせて巻いて塩コショウを軽くふっておく。
  3. 3 小麦粉、卵、パン粉をつけて170度くらいの油へ投入★
  4. 4 きつね色になったら完成★

きっかけ

豚肉こま切れが安かったのでw

おいしくなるコツ

ほとんど野菜なのにボリューミーでヘルシー揚げ物★豚肉はバラでもロースでも余ってる細切れをがんばって巻きつけても大丈夫★

  • レシピID:1440005887
  • 公開日:2013/08/19
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
ヘルシー★豚肉の野菜ロールフライ★
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  • cat2013.0305
    cat2013.0305
    2013.08.19 15:27

    冷蔵庫の
    余りもので簡単夕飯おかず★とんかつソースでどうぞ★

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