作り方
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- 1
- ほうれん草は3～4㎝幅に切って茹でる。冷水で冷まして水分をしぼる。かにかは横半分に切り、手でほぐす。
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- 2
- 卵を塩ひとつまみ加えて溶く。フライパンに油を熱し、炒り卵を作る。冷ましてあら熱をとる。
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- 3
- 水分をしぼったほうれん草とかにかまと炒り卵を☆の調味料で和える。出来上がり♪
おいしくなるコツ
風味付けにごま油を加えてもおいしいです。
きっかけ
ほうれん草を使って1品。
関連情報
- カテゴリ
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ほうれん草
- 料理名
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ほうれん草のおひたし
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