きゅうりとわかめのさっぱりナムル♪ レシピ・作り方

きゅうりとわかめのさっぱりナムル♪
  • 約10分
  • 100円以下
ちーたまちー
ちーたまちー
シャキシャキのきゅうりに酢とごま油をきかせて、さっぱりと仕上げました。

材料(2人分)

  • きゅうり 1本
  • 乾燥わかめ 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆塩 ふたつまみ
  • ☆醤油 小さじ1弱
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆煎りごま 小さじ2

作り方

  1. 1 きゅうりは薄めの輪切りにし、塩揉みする。乾燥わかめはみずでもどす。
  2. 2 きゅうりとわかめの水気をしっかりしぼり、☆の調味料で和える。出来上がり♪

きっかけ

きゅうりを使ってさっぱりとした1品を作りたかったので。

おいしくなるコツ

水気をしっかりしぼっておくと、味がよくしみます。

  • レシピID:1440005532
  • 公開日:2013/07/14
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カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりとわかめのさっぱりナムル
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つくったよレポート(1件)

  • an8eni-p
    an8eni-p
    2014/06/14 21:10
    きゅうりとわかめのさっぱりナムル♪
    サッパリしておいしかったです!

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