おいしい 豚薄切り肉とメンマのベトナムご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
タレは最初に作ります。片栗粉がしっかり水を吸うのに時間がかかるためです。こうするときれいにとろとろになります。
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2
豚肉にニョクマムで下味をつけます。
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3
フライパンに油を入れて熱し、豚肉を炒めます。
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4
豚肉の色が変わったところで味付けメンマを加えます。これに１のタレを加えてふつふつと沸騰させるまで加熱します。
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5
ご飯を皿に盛り、キュウリを添えます。
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6
ご飯の上に４をかけていただきます。
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- 豚薄切り肉とメンマのベトナムご飯
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