あさりスープのあったかそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水5カップとあさりを入れ、蓋をして中火で煮る。

2. 2

   あさりの殻が開いたら調味料を加え、最後にめんつゆを入れて味を調える。

3. 3

   たっぷりの湯で麺をゆでる。

4. 4

   大葉を千切りに、長ねぎは小口切りにする。

5. 5

   ゆで上がった麺を湯切りして器に入れ、②を注いで大葉、長ねぎを添え、唐辛子を散らして出来上がり。