カリほく♪長芋の竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は2～3㎝ぐらいの乱切りにし、レンジで2～3分加熱する。にんにく・しょうがはすりおろす。
- 2 ボウルに全ての調味料と、すりおろしたにんにく・しょうがを合わせ、長芋を10分ぐらい漬ける。
- 3 漬けておいた長芋に片栗粉をまぶし、油できつね色になるまで揚げていく。器に盛りつければ、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長芋の竜田揚げ
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