お手伝いレシピ 乾燥ベイリーフ レシピ・作り方
材料(30人分)
- 月桂樹(ベイリーフ)の葉 30枚
- 針金 50センチ 2本
作り方
- 1 ベランダで育てた月桂樹の葉。剪定がてら、枝を落とします。
- 2 葉を一枚一枚、きれいに洗います。
-
3
お手伝いポイント
針金を通します。 - 4 最初の1枚は、針金を曲げて引っ掛けます。順次、1枚ずつ刺していきます。
- 5 直射日光があたらないところに針金をかけて乾燥させます。
- 6 こんな風につるすと、インテリアとしても面白いです。からからに乾燥したら出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- 乾燥ベイリーフ
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