簡単 鶏むね肉のスライス ネギペッパーソテー レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏むね肉 1/2枚
- 刻みネギ 大匙1杯
- サラダ油 小さじ2杯
- 塩、胡椒 少々
作り方
-
1
鶏むね肉は薄く削ぎ切りしてスライスします。軽く塩をかけて揉みます。
-
2
フライパンに油を入れてネギを香りがたつまでよくいためます。
-
3
鶏肉を入れていためます。
-
4
裏返して色が変わったところで胡椒を振ります。
-
5
器に盛り付けます。
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