激安ザーサイ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ザーサイ（ホール） １個
- 鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ１
- ごま油またはラー油 大さじ３
- 塩 適宜
作り方
-
1
ザーサイ（ホール）を一晩水に浸け、塩気をとる。
- 2 薄くスライスする。
- 3 鶏ガラスープの素（顆粒）とごま油（ラー油）で味を付ける。
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我が家は子供も食べるのでごま油で作ります。辛いのが好きな人は、ラー油で。