ちくわ＆キノコ こってりマヨ焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ちくわは、ナナメに３等分切り
キノコ（今回はシメジ）の種類はこだわらない
食べやすい大きさに分けておく
支度おわり
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2
フライパンでキノコを焼く
ひろげて、１～２分、あまり菜箸で触らずに、焼き付けるイメージ
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3
焼き色が裏表についてきたらOK
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4
その上にチクワを加えて炒め合わせる
チクワの切り口に焼き色が付く程度でよい
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5
香りつけに少量のマヨと、本つゆを加えてひとあおり
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6
汁気が飛んできたら完成
※焦げやすいので注意
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7
１６cm皿 １枚分の分量
お弁当のオカズとしてどうぞ
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- 料理名
- きのこ炒め
PanPan01
はじめまして、PanPan01と申します
なるべく簡単で手軽で美味しいレシピを心がけてますo(^▽^)o
お気に入り、つくレポいただき嬉しく思います♪
我が家は、旦那お肉好きっていうこともあり、主にボリューム満点メニューが多いです
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ゴールデンアルジータ2012/03/22 16:15
PanPan01さんのとっても丁寧なレシピに感動しながら作りました(*^^*)お弁当に美味しいオカズをありがとうございます♪
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