つるつる キツネきしめん レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
お湯を沸騰させて、このうち250mlをどんぶりに入れて白だしを加え、おつゆを用意します。
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2
きしめんが折れないように、フライパンを使用します。くっつきやすいので1本1本入れてください。茹で時間は9~10分。
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3
火を止めて、4分ほどふたをして蒸らします。
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4
ざるにとって、1のどんぶりに入れて、キツネアゲ、ねぎをトッピングします。
関連情報
- カテゴリ
- その他の麺
- 料理名
- キツネきしめん
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キツネあげ:レシピID:1440002390