簡単 餃子と白菜の牛乳鍋 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 餃子(スープ餃子用） 5個
- 白菜 2枚
- かにかま 一切れ
- 牛乳、水 各150ml
- 牛肉ダシダ 小匙1杯
作り方
-
1
白菜の茎のほうは薄めに削ぎ切りし、緑の葉のほうは5センチ位のざく切りにします。
-
2
白菜を鍋に入れて、かにカマ、餃子を乗せます。
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3
水と牛乳はあわせておきます。
-
4
牛肉ダシダを振りかけて、水と牛乳を静かに入れます。フタをして、ガスレンジの小さいほうで最初2分は強火、ついで弱火にして4分煮込みます。
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5
鍋のままテーブルに運びます。
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