さっぱり 茹で鶏と春雨の酢の物 レシピ・作り方

さっぱり 茹で鶏と春雨の酢の物
  • 約15分
  • 300円前後
一点集中力
一点集中力
さっぱりした酢の物です。
茹で鶏 レシピID:1440001804を参考にしてください。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 春雨は1Lの熱湯に漬けて5分間おいて戻します。
  2. 2 白だし、語繭、砂糖を混ぜ、つけ誰を作ります。
  3. 3 ニンジンもきゅうりも斜め切りにしてから細切りにします。
  4. 4 水を切った春雨と3の野菜、薄切りにした茹で鶏も加えて混ぜ、10分ほどおきます。味がなじんだら器に盛り付けます。

きっかけ

さっぱり冷たいモノが食べたかったので作りました。

おいしくなるコツ

野菜は斜め切りにしてから細切りにするほうがしんなりします。

  • レシピID:1440001807
  • 公開日:2011/08/17
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カテゴリ
春雨
関連キーワード
酢の物 春雨 茹で鶏 さっぱり
料理名
茹で鶏と春雨の酢の物
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