ボリュームたっぷり 豚焼肉とザーサイ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 茶碗1杯強
- 豚肉 薄切り 150ｇ
- ○醤油、みりん、酒 各大匙１杯
- ○コチュジャン、すりおろししょうが 小さじ1杯
- ザーサイの食べるラー油和え ３０ｇ
- サラダ油 小さじ1杯
作り方
-
1
豚肉は○の材料に漬け込み5 分置く。フライパンに小さじ1杯の少なめの油を引き、豚肉を表2分、裏1分焼きます。火加減により調節してください。
-
2
どんぶりにご飯を盛り、ザーサイの食べるラー油和えをごはんの上に乗せます。
-
3
この上に豚肉を乗せ、さらにザーサイをトッピングします。
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- その他の豚肉
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