家で焼き鳥もおいしいよ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 焼き鳥の串は水に浸しておく（こげ防止）
- 2 鳥モモ肉、長ネギは適当な大きさに切っておく
- 3 １の串の水気を拭いて鳥と長ネギを交互に刺しておく
- 4 テフロン加工のフライパンに３を並べ鶏肉が白くなるまで両面焼く
- 5 たれをつけて焼くを中まで火が通るよう２，３回繰り返す
- 6 仕上げにたれをかけて出来上がり（塩派の人は３の後に塩コショウしてください）
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