柔らかジューシーなブタのしょうが焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブタヒレ肉薄切り ２００ｇ
- たまねぎ 半分
- サラダオイル 大匙1杯
- ☆醤油、酒 各大匙1杯
- ★おろししょうが、砂糖 大匙1杯
- ★酒、水、こいくち醤油 各大匙2杯
作り方
-
1
豚肉に下味をつける。☆の材料を混ぜて、肉に軽くもみこむ。
-
2
フライパンにサラダオイルを敷いて、中火で肉を焼いていく。焦がさないように注意。焼きすぎると肉が硬くなります。
-
3
肉を端において、たまねぎを入れて手早く炒める。(30秒）
-
4
★の材料を混ぜたたれをまわしいいれて、1分ほど焼く。
キャベツの千切りをこんもり持った皿に盛り付ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ブタのしょうが焼き
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
