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サクサク香ばしい ガーリックバゲット レシピ・作り方

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料理レシピ

サクサク香ばしい ガーリックバゲット
  • 100円以下

サクサク香ばしいガーリックトースト。これだけでおつまみになります。白ワインと合う。

作り方

  • 1

    バゲットを斜め切り(4センチ)にする。これを暖めたオーブントースターで1分30秒焼く。

  • 2

    ニンニクは皮と芯をむいておく。焼いたバゲットの表面はざらざらなので、これで削るようにして、ニンニクを擦り付ける。

  • 3

    オリーブオイルをたらして広げる。

  • 4

    乾燥パセリを振って出来上がり。

きっかけ

バゲットをこんがり焼いて、ニンニクでガーリックトーストを作りました。

おいしくなるコツ

ニンニクの芯は必ず取ること。オリーブオイルはEXバージンオリーブオイルを使用するとおいしい。

レシピID: 1440000800

公開日:2011-02-03 22:02:04.0

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関連情報

料理名
ガーリックトースト
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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