タジンで作る石焼き芋 レシピ・作り方
材料（６人人分）
- 安納芋 大６個
作り方
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1
安納芋は洗っておく。タジン鍋に、焦げ付きを防ぐためにアルミホイルを敷く。この上に芋を並べる。
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2
最初の３分は強火。この後１０分おきにひっくり返しながら４０分中火で焼く。
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3
この後、タオルなどを上からかけて保温する。タジンはなかなかさめないので余熱も利用します。
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4
お皿に盛る。手で割ったほうがおいしそうですよ。
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梨良2018/12/12 10:27
甘ーい美味しさがひきたってとっても美味しかったです。
ありがとうございます
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