アゲとトマトとサラダ菜のサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- サラダ菜 １束
- うすあげ(小） ２枚
- トマト １個
- ◎オリーブオイル、白だし、水 大匙各１杯
- ◎酢、砂糖(混ぜてレンジで２０秒チン） 小さじ２杯
- ◎にんにく(すりおろし） １/２かけ
- ◎しょうが(すりおろし） 小さじ１杯、
- 焼肉のタレ 大匙１杯
作り方
- 1 トマトは薄切りにして食べやすい大きさにそろえる。サラダ菜はしっかり水につけてパリッとさせてざく切り。
- 2 フライパンで油をしかずにうすあげを焼く。両面こんがり焼いたら、焼肉のタレ大匙１杯で味付けし、短冊に切る。
- 3 ◎がついている材料を混ぜてドレッシングを作る。これを１に混ぜ、良くなじませて、器に盛る。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- サラダ
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ちょこあくび2013/07/02 21:40
サラダ菜を買ってきたので作りました。あげ、美味しかったです！ごちそうさまでした♪
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