かんたん酢使用♬カリフラワーのピクルス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
今回の食材はこちら。
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2
カリフラワーとにんじんは、一口大に切る。
-
3
お湯を沸かし、カリフラワーとにんじんをさっと茹でる。(30秒位)
- 4 ビニール袋に、☆の調味料を入れ、茹でたカリフラワーとにんじんを入れる。
- 5 空気を抜くようにビニール袋を縛り、半日以上漬け込む。
-
6
半日経てば食べられます。
さぁ、器に盛って召し上がれ。
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re-ko.
最近は、休日に主人と温泉巡りと散歩をのんびりと楽しみ、美味しいパン屋さんを探したりしています。二人とも食べるの大好き。
お料理は、旬のものを大切にしながら楽しんで作っています。美味しくなるようにほんの少し工夫して、オリジナリティーを追求していますが、失敗する事も。でも、めげずに「次へのステップ」とポジティブ思考の持ち主です。
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