基本のぶり大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
大根は1.5cm幅に切り皮は厚めに剥いておく
面取りをして隠し包丁を入れておく - 2 ぶりは湯通し(熱湯は分量外)しておく
- 3 圧力鍋の中に全て入れる
- 4 強火でおもりか大きく揺れてから1分後に火を消し、圧力が下がるのを待って完成!
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- カテゴリ
- ぶり大根その他の圧力鍋で作る料理
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kamisuo2022/03/09 08:54とても美味しかったです