簡単‼︎節約レシピ♡鶏皮とニラの卵とじ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏皮とニラは食べやすい大きさに切り、
★の材料を混ぜ合わせておく。
卵は☆を入れて混ぜておく。 -
2
フライパンにサラダ油をひき
鶏皮を広げながら焼いていく。 -
3
鶏皮が焼けたらニラと
混ぜ合わせて置いた★を入れて
炒める。 -
4
全体的に炒めたら
卵を入れてサッと炒める。 -
5
卵が半熟の状態で火を止め、
余熱で炒めたら出来上がり。
(※お好みで最後にごま油を入れてください)
きっかけ
家族みんな鶏皮が大好きなので 鶏皮を使った美味しいレシピを考えました。
おいしくなるコツ
*コツはありませんが ごはんに乗せて丼にしても美味しいです♪ *ごま油はお好みです。
- レシピID:1430023809
- 公開日:2021/11/27
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一人前100円もかからず
美味しいおかずが出来上がり♡
ごはんに乗せたら最高!!
そのままおつまみでも♪