里芋ときのこのごまダレ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 里芋は皮を剥き1cmほどの輪切りにする
- 2 1を蒸し焼きにする
- 3 2の里芋に火が通ったら小房に分けたしめじとヒラタケも炒める
- 4 3のしめじとヒラタケがしんなりとしたら輪切りにした長ネギの青い部分も炒める
- 5 4の長ネギの青い部分に火が通ったらごまダレを入れて混ぜ合わせる
- 6 5の汁気がなくなったら出来上がり
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