ストウブでイワシの蒲焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
イワシの頭をちぎり、内臓を指でとる。
生姜を薄切りにする -
2
ストウブ鍋に油を薄くひき、1をいれる。
☆をくわえ、蓋をして中火にかける。 - 3 蓋の隙間から蒸気がでてきたら弱火にし10分火にかける。
- 4 10分たったら火をとめ完成
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