野菜たっぷりプルコギ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
ポーラくん(ᵔᴥᵔ)
本日は、冷凍牛肉・冷凍野菜を使い時短料理を作りました。冷凍野菜ではない場合は、水分が出ないので調味料の量を調節してください。たっぷり野菜がとれるお肉料理です。
材料（２人分）
作り方
- 1 牛肉を一口大に切りにします。
- 2 玉ねぎをくし切りにし、人参を千切りにします。
- 3 1と2と★を入れ強火で焼きしんなりしたら中火で炒めます。(お肉に油が多いものは油をひかずに焼く）
- 4 最後に生姜を加え生姜の香りをつけて中火で炒めて完成です。
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- 料理名
- 野菜たっぷりプルコギ料理
ポーラくん(ᵔᴥᵔ)
一人暮らし社会人２年目です。現在は食関係の仕事はしていませんが、大学時代に栄養士の資格を習得しました。ほとんど自炊生活なので記録がてら投稿していきます。おいしい料理を沢山の方と共有できれば嬉しいです。♪♪宜しくお願いします。
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