鶏肉と空芯菜の炒めもの レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
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1
鶏胸肉は細切りにし、塩・酒・片栗粉をよく揉み込んでおく
空芯菜はざく切り・にんにくはあらみじんに切っておく - 2 油熱して鶏肉の色が変わるまでしっかり炒め、にんにくと空芯菜の軸の固い部分加えてざっと炒め合わせる
- 3 空芯菜の葉も加え、ナンプラーとオイスターソースも加えて強火で手早く炒め合わせる
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今日子☺︎
料理とお酒がだいすきな8歳の息子のかあちゃんです♫
調理師、食育インストラクター資格ありの専業主婦
※クックパッドさんでもレシピ紹介しておりましたが、今後こちらの楽天レシピさんを中心に投稿させていただきます！
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ナンプラーとオイスターソースの味つけがたまらない逸品です◎