ピリ辛冷しゃぶ レシピ・作り方

ピリ辛冷しゃぶ
  • 約30分
  • 300円前後
あーるいーあい0153
あーるいーあい0153
コチュジャンでピリ辛に

材料(2人分)

  • 冷しゃぶ豚肉 150g
  • ●水 100g
  • ●酒 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • 玉ねぎ 1個
  • きゅうり 1本
  • ◇白だし 大さじ3
  • ◇砂糖 大さじ1
  • ◇コチュジャン 大さじ1

作り方

  1. 1 ●を沸騰させ火を止める
  2. 2 1に冷しゃぶ豚肉を広げて入れる
  3. 3 2を軽く混ぜ合わせ火を通してザルにあげる
  4. 4 玉ねぎはスライスする
  5. 5 きゅうりは千切りにする
  6. 6 ◇を混ぜ合わせ3と混ぜ合わせる
  7. 7 4と5の水気を切って6と混ぜ合わせる

きっかけ

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  • レシピID:1430022719
  • 公開日:2021/09/01
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きゅうり白だし豚しゃぶ・冷しゃぶサラダコチュジャン玉ねぎ
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つくったよレポート(1件)

  • ioR
    ioR
    2022/03/30 18:00
    ピリ辛冷しゃぶ
    美味しく出来ました。ありがとうございました。

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