ピーマン肉詰めときのこのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンはヘタと種を取って半分に切る
- 2 1に小麦粉をまぶす
- 3 新玉ねぎはみじん切りにして●と混ぜ合わせる
- 4 2に３を入れる
- 5 エリンギと大黒本しめじは4等分に切って４とフライパンで蒸し焼きにする
- 6 5のピーマンに火が通ったら◇を入れて全体を混ぜ合わせる
- 7 6の水分が少なくなったら出来上がり
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