ニンニクたっぷりカツオのたたき レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 カツオのたたきは1cmほどの厚さに切る
- 2 新玉ねぎはスライスする
- 3 しそは千切りにする
- 4 新ニンニクはスライスしてオリーブオイルと弱火で煮る
- 5 4の新ニンニクの香りが出て粗熱が取れたら●と混ぜ合わせ冷ます
- 6 1から3と5を混ぜ合わせて出来上がり
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