鮭のフライ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 生鮭 2切れ
- 塩、コショウ ふたふり
- 天ぷら粉+水 各大さじ2
- パン粉 大さじ2
- とんかつソース 小さじ2
作り方
-
1
・生鮭に塩コショウをし、水溶き天ぷら粉→パン粉の順につける
-
2
・フライパンに分量外の油を1cmほど引き、生鮭を入れて片面5分ほどずつ、蓋をして焼き揚げたら完成♪とんかつソースでどうぞ〜
きっかけ
少ない油でヘルシーに鮭フライが出来ないかと考えました。
おいしくなるコツ
たっぷりの油でもサクッと揚げていただいても、もちろんokです!
- レシピID:1430022079
- 公開日:2021/06/15
関連情報
![ちーーも](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ddccbafb7c017db5613fa87bd8a08c2ec913481b.83.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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