ミニえびフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ・えびの下処理をし、水溶き天ぷら粉→パン粉の順番につける
- 2 ・分量外の油を引いたフライパンで揚げ焼きにする
- 3 ・両面こんがりと、中まで火が通ったら完成♪とんかつソースとタルタルソースでどうぞ〜
きっかけ
お店で出てきた時に可愛いな〜と思ったので自分なりに再現してみました。
おいしくなるコツ
ほんとはピーンとエビを立たせたかったのですが、フニャッとなってしまいました。下処理の際にきっちり延ばせばピンとなると思います!
- レシピID:1430022058
- 公開日:2021/06/13
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