新玉ねぎとキノコの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 新玉ねぎはくし切りにする
- 2 しめじは小房に分ける
- 3 えのきは小房に分けて半分に切る
- 4 1から３と●を鍋に入れ蒸し煮にする
- 5 4の新玉ねぎがしんなりとしたら溶きほぐした卵を回しかける
- 6 5の卵に火が通ったら出来上がり
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