見切り品のお刺身で簡単おつまみ◎おさしみユッケ レシピ・作り方
材料（2-4人分）
- 刺身（まぐろでも青魚でも！） 1パック
- 刺身のツマ 1パック分
- 長ねぎ 10㎝
- 醤油 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- おろしにんにく 少々
- いりごま 大さじ1
作り方
- 1 刺身は水気を除いてぶつ切りにし、ツマは流水でよく洗ってからぎゅっと絞り2㎝長さに刻む
- 2 刺身・ツマ・みじん切りの長ねぎと調味料をボウルでよく和え、仕上げにごまも混ぜ合わせる
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今日子☺︎
料理とお酒がだいすきな8歳の息子のかあちゃんです♫
調理師、食育インストラクター資格ありの専業主婦
※クックパッドさんでもレシピ紹介しておりましたが、今後こちらの楽天レシピさんを中心に投稿させていただきます！
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ツマも余さず使ってボリュームもアップ！！！