枝豆とコーンとひじきのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
冷凍枝豆・冷凍コーンを自然解凍(または流水で流して解凍)し、枝豆は鞘から出す。
キッチンペーパーに包み、水気をとる。
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2
ひじきは水で戻し、水気を絞る。
玉ねぎはみじん切りにし、広げて15分空気にさらし辛味をとる。
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3
ボウルに【1】と【2】、マヨネーズを入れて混ぜる。
※冷凍枝豆に塩味がついているので、塩こしょうは入れず、マヨネーズも控えめです。
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ミシェル★ラ★フランス
休日ランチのワンプレートや夕食のおかずの中から、家族に好評だったメニューをアップしています。
お弁当に入れると美味しいおかずも紹介していきたいと思いますﾟ･✿ヾ╲(｡◕‿◕｡)╱✿･ﾟ:✲:
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ドレミ32023/11/11 19:52
ミシェル★ラ★フランスさん♪玉ねぎのシャキシャキ感が良いアクセントになりますね！彩りも綺麗で、とっても美味しかったです☆素敵なレシピ感謝ですo(^o^)o
レシピへのコメント
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冷凍枝豆は鞘から出しやすいので、手間なく作れます。