キムチ鍋雑炊のネギ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 余ったキムチ鍋の雑炊 土鍋1/2杯分
- ●九条ネギ 1本
- ●ニンニク 1かけら
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ●は輪切りにしてオリーブオイルで炒める
- 2 1がしんなりとしたら塩コショウして混ぜ合わせる
- 3 2の半量と余ったキムチ鍋の雑炊を軽く混ぜ合わせる
- 4 3をフライパンに入れ2の半量をのせる
- 5 4を蒸し焼きにする
- 6 5が沸騰したら魚焼きグリルで焼く
- 7 6に焦げ目がついたら出来上がり
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