塩サバで味噌煮 レシピ・作り方
材料（塩さば3枚人分）
作り方
-
1
塩さばを食べやすい大きさに切る。
フライパンに並べて、味噌大2砂糖大2生姜チューブ大1水200mlを入れる。
-
2
中火にして調味料を溶かす。
蓋をする。
沸騰してきたら、煮汁を掛ける。
蓋をして弱火で7分くらい煮る（たまに煮汁を掛ける）
蓋をずらして少し強めの弱火で、汁にとろみがつくまで煮込む - 3 とろみがついたら出来上がり。
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- 料理名
- さばの味噌煮
五つの月
子ども3人+夫+私
家族それぞれ好みが別れてきて…
夜ご飯何食べたい？
何か美味しいもの
それが一番困るのよ…
毎日何作ろう…と思いながら、
手軽に、だけど、たまには手を掛けて料理してます。
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